No.4031 レタスで「やれば出来る!」
大晦日ですね。こちらインドは年末気分が少しはありますが、仕事はカレンダー通り。日本は年末のお休みで連絡も来ないので、私としては楽と言えば楽です。で、会社の近くにあるマーケットに行ってみましたが、いわゆるアメ横とか築地の大晦日の狂乱状態というか、熱気はないです。本当に大晦日なんだろうか? そして、午後はシングールにある倉庫に向かっているところで、このブログを書いています。
でも、こちらの市場は人はまばらでも相変わらずすごいです。
ところで、当社が行っている野菜の契約栽培から流通加工を通じてスーパーでの店頭販売。写真のようなすばらしいレタスが遂に出来ました。その場で食べても日本の物と全く遜色なし。私がインドで食べた野菜の中で、一番美味しいと思いました。自画自賛。
まだ何人もの生産者が作れている訳ではありませんが、苦節7年。コロナを挟んでようやくここまで来たかと感慨深いものがあります。やれば出来る! 今年一年、インドのスタッフ、農家の方々の努力に感謝です。
インドの従業員の動きも2025年を通じてよくなってきました。とにかく根気強く教えてきて、一応の成果が亀の歩みではありますが、出てきています。トップダウンが根強いインドですが、自分たちで考えて成果を出せるようになってもらいたいと思っています。
ということで、今年一年の締めくくりがレタス話題になるとは思ってもいませんでしたが、2026年もがんばっていきたいと思います。
みなさま、どうぞよいお年をお迎えください。
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