お客様の物流を止めない！

  23日（金）から24日（土）にかけて、大阪から京都に出張して、お得意先の工場を、協力先の社長さん方と一緒に見学をさせていただきました。普段滅多に入ることができない、お菓子や乳製品をまさに製造している現場に、厳重な白衣を着て入りました。

食の安心・安全は言われて久しく、当然のごとく徹底した管理がなされています。商品一つひとつのX線写真が撮影されて、それが保存されているというのも驚きました。だから、一つひとつの商品に固有のバーコードが印字されている。データを保管するディスクだけでも大変だと思いますが、今の時代だからできる技です。工場内の階段も右側通行とか左側通行だとか、きちんと色分けして塗られていて…。やることが徹底している。

それ以外にも、いろいろと製造の現場で工夫をされている点が勉強になります。なるほど、と思うことが非常に多く、持ち帰って当社でも早速やってみたいことがいくつもありました。「また社長が変なこと言い出した」と思われるでしょうが…。

くだらないようで、くだらなくないのが、工場内のまっすぐ長い通路の掃除を、あの「ルンバ」にやらせていること。そうだよね。家庭以外でも使っていいんですよね。ちょっとしたことが現場での仕事を効率よく、楽にしていくのですが、その辺の発想を出していくには、やっぱり他社の現場を見せていただくのが一番だと思いました。

ということで、昨日、京都こんな格好で見学させていただいてました

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